Pecorino Fresco Chiantigiano

Pecorino Fresco Chiantigiano

Informazioni

Formaggio prodotto con latte di pura pecora a media stagionatura. Si distingue per la sua pasta omogenea e leggermente gessata, frutto di un'antica tecnica di lavorazione.

Paese di provenienza

Italia

Denominazione

PAT

Tipologia

Mezzano

Scheda tecnica

Valore energetico (per 100g)
341 kcal/1413 kj
Grassi
29 g
di cui saturi
20 g
Carboidrati
<0,5 g
di cui zuccheri
<0,5 g
Proteine
20 g
Sale
1,3 g
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